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Vino IMPERATORE IGT PUGLIA
  • Imperatore 96
  • 3   concorso enologioco internazionalemedaglia d'argento vinitaly %28vr%29
  • 4   concorso enologico pramaggiore %28ve%29 medaglia d'oro 2015

Vino IMPERATORE IGT PUGLIA

cod. 00095

Marca: TAURO

€12,00

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • IMPERATORE
    IGT PUGLIA ROSSO

    RICONOSCIMENTI

    CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE VINITALY VERONA - MADAGLIA D'ARGENTO
    CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE PRAMAGGIORE (VE) - MEDAGLIA D'ORO 2015

    UVE
    Varietà a bacche rosse tipiche del territorio

    TECNICHE DI VINIFICAZIONE
    Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata.

    AFFINAMENTO
    In serbatoi di acciaio inox, solo una piccola percentuale variabile tra il 20-30% viene affinata in legno.

    COLORE
    Rosso cupo molto intenso

    GRADAZIONE ALCOLICA
    14% vol.

    PROFUMO
    Complesso ampio e intenso con caratteri che ricordano frutti a bacca rossa: prugna, ciliegia molto matura, mirtilli ma anche note balsamiche e vanigliate.

    GUSTO
    Elegante e persistente di notevole corposità ben bilanciata da tannini morbidi e rotondi.

    ABBINAMENTI
    Accompagna arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

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